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台中辦桌高優質、高時尚的專業服務來服務客戶,給予五星級的品質一直是美星最的期望與目標。台中辦桌外燴提供您的是「高優質感」的宴會,包含專業的宴會設計師為您精心策劃宴會活動的宴會活動中的每一個環節、流程、動線規劃、會場布置以及節目安排等等,台中辦桌宅配我們設計過各類型餐宴活動,舉凡名企業、公司以及名人等,累積了豐富宴會經驗的我們,深獲消費者的肯定,因此我們的專業當然值得您信賴!

鮮蝦雞尾酒佐蟹肉沙拉
為提供不同需求,GMT 提供沙拉輕食,以及微飽足感的披薩及漢堡供獨享或分食。「鮮蝦雞尾酒佐蟹肉沙拉」選用來自澎湖鑽石蝦搭配時令鮮蟹,蝦肉貼心去殼後搭配特製白蘭地沾醬,微酸帶辣並有淡淡酒香,還有細心剝下整隻鮮蟹的蟹肉沙拉,搭配生菜鮮嫩入口,是不愛剝蟹的人一大福音!

義式香酥中卷
適合搭酒的中卷以獨特的匈牙利紅椒粉等醃漬再油炸至金黃,搭配由甜黃瓜碎末、蛋碎及現磨胡椒所製成的香滑塔塔醬、肉質鮮嫩是氣泡酒與啤酒的絕配!

炸乳酪飯糰佐番茄肉醬
以義式番茄肉丸為發想,將切達起士及莫札瑞拉起士包進飯裡,表面沾取麵包粉炸至金黃搭配義式番茄肉醬。一切開外皮酥香的飯糰,起士流瀉而出,與入味的燉飯及肉醬一起享用,口感豐富、獨特!

特製黑鮪魚漢堡、起司牛肉漢堡
兩款主廚推薦漢堡餐,「起司牛肉漢堡」選用美國牛肋眼及牛小排煎至七、八分熟,鎖住水份、保有肉質鮮嫩;而費工的漢堡麵包則有特製養生竹炭、香酥皮脆的菠蘿及原味三種麵包供選搭。另一款「特製黑鮪魚漢堡」特選黑鮪魚油脂適中的中腹肉,吃起來軟嫩不乾,微酸的酸黃瓜帶出魚排鮮甜。

 

黑松露野菇比薩
喜愛分食的人則可選擇披薩共享,使用了頂級食材的「黑松露野菇披薩」將黑松露醬搭配白松露奶醬,黑松露微微的香氣,搭配生芝蔴葉特殊的嗆辣風味與脆口的薄皮,口感豐富。

※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車

多款主廚推薦餐點,可搭配餐廳提供的各式酩品,有女性喜愛的果香氣泡酒,還有精選紅、白酒及西班牙香檳啤酒等,微醺品酩每位NT$300起。戶外露臺空間搭配精巧的水池,魚兒悠遊其中,營造輕鬆自在的悠閒氣氛,一旁花圃種植了紫蘇葉、蘿勒、百里香、蒔蘿、甜菊、迷迭香及薄荷等香草,亦是餐點的新鮮香料來源,主廚可是真的會親自到花圃採集香草喔!

資料來源:百度百科